null - Every

Hoogtepunten

Pompoen

Eigenlijk is pompoen een vrucht en nauw verwant aan meloen en komkommer. Wij zijn gek op de hokkaido-pompoen vanwege zijn romige en milde consistentie.

Gele courgette

Courgette is heerlijk, caloriearm en veelzijdig.

Spinazie

Groen, wild en indrukwekkend. Rauw, gesauteerd of roergebakken - wij houden van in spinazie alle vormen!

Ingrediënten

Gekookte rijst (water, rijst, zout) (37%), pompoen (29%), gele courgette (8%), gebakken uien (uien, zonnebloemolie en/of koolzaadolie), spinazie (6%), kokosmelk (kokosnoot, water) (6%), groentebouillon (wortelen, uien, prei, zout, water, extra vierge olijfolie), geconcentreerd sinaasappelsap, citroensap, rijstzetmeel, zout, zwarte peper.

Voedingswaarden

Gemiddelde voedingswaarden	100g	Portie (450g)
Energie (kj/kcal)	400/95	1800/428
Vet (g)	1,7	7,7
hiervan verzadigde vetzuren (g)	1,3	5,9
Koolhydraten (g)	17,5	78,8
van welke suikers (g)	2,2	9,9
Vezel (g)	0,7	3,2
Eiwit (g)	2	9
Zout (g)	0,71	3,2

Bereiding

IN DE PAN ZONDER DEKSEL (AANBEVOLEN):

1

Kook op hoog vuur met 150 ml water gedurende 7-9 minuten. Roer regelmatig.

IN DE MAGNETRON:

1

Verwarm ongeveer 7-9 minuten op 800 watt met 100 ml water. Water tot alle ingrediënten gaar zijn. Regelmatig roeren.

Harvest Risotto

Pompoen

Gele courgette

Spinazie

IN DE PAN ZONDER DEKSEL (AANBEVOLEN):

IN DE MAGNETRON: