Een mix van linzen, volkoren granen en champignons, aangevuld met een lichte crunch van pompoenpitten en aromatische tijm. Een eenvoudig gerecht dat volledig in harmonie is.
8,99€
VeganLaag in verzadigde vetzurenLaag in suikerRijk aan vezelsBron van eiwittenZonder KnoflookZonder KomijnZonder KorianderNiet pittig
carbs54,9
protein23,4
fat16,7
kcal488
Hoogtepunten
Tarwe
Als is dit niet de manier waarop dit graan normaal gesproken wordt gebruikt, maakt de stevige textuur en zoete smaak van tarwe dit tot het perfecte ingrediënt voor een heerlijke en vullende maaltijd.
Pompoenpitten
Een machtige kleine pit met een heerlijk nootachtig aroma en knapperige textuur.
Tomaten
We gebruiken alleen zongerijpte tomaten die hun volledige smaakpotentieel hebben kunnen ontwikkelen. Sowieso gebruiken we in geen van onze producten broeikasgewassen.
Tijm
Dit aromatische kruid combineert perfect met onze mediterraanse veggie bowls. Het geeft alle gerechten warmte en iets behaaglijks.
Ingrediënten
Gekookte linzen (water, linzen) (18%), gekookte tarwe (water, TARWE) (18%), gedroogde tomaten (tomaten, water, keukenzout) (12%), water, courgette, champignons, spinaziebladeren, tomatenpuree, HAVERVLOKKEN, extra olijfolie van eerste persing, pompoenpitten, bieslook, groentebouillon (wortelen, uien, prei, keukenzout, water, suiker, extra olijfolie van eerste persing, aardappelzetmeel), keukenzout, oregano, tijm (0,1%), zwarte peper, SELDERIJ POEDER.
Voedingswaarden
Gemiddelde voedingswaarden
100g
Portie (450g)
Energie (kj/kcal)
454/108
2047/488
Vet (g)
3,7
16,7
hiervan verzadigde vetzuren (g)
0,7
3,2
Koolhydraten (g)
12,2
54,9
van welke suikers (g)
2,5
11,3
Vezel (g)
2,7
12,2
Eiwit (g)
5,2
23,4
Zout (g)
0,6
2,7
Voorbereiding
IN DE PAN ZONDER DEKSEL (AANBEVOLEN):
1
Kook op hoog vuur met 150 ml water gedurende 7-9 minuten. Roer regelmatig.
IN DE MAGNETRON:
1
Verwarm ongeveer 7-9 minuten op 800 watt met 80 ml water. Water tot alle ingrediënten gaar zijn. Regelmatig roeren.