Green Curry Noodles | Every. Foods

Hoogtepunten

Spinazie

Levendig en boordevol voedingsstoffen, spinazie geeft het gerecht een uitbarsting van groene goedheid, barst van de essentiële vitaminen en heeft een zachte, aardse smaak.

Bloemkool

Veelzijdig en hartig, bloemkool brengt een heerlijke textuur en milde smaak die de curry aanvult. Bovendien is het rijk aan voedingsvezels.

Groene Curry

Een heerlijke mix van aromatische kruiden en specerijen, groene curry doordrenkt het gerecht met een onweerstaanbare Thaise essentie. De harmonieuze mix van smaken wordt gekenmerkt door de perfecte balans van warmte, zoetheid en complexiteit.

Ingrediënten

Gekookte Mie-noedels (TARWEBLOEM, water, bevat zonnebloemolie en/of koolzaadolie, zout) (33%), bloemkool (25%), kokosmelk (kokosnoot, water), spinazie, rode uien, water, knoflook, sojasaus (water, SOJABONEN, TARWE, zout), gember, Thaise basilicum, citroengras, chili, zout, kafferlimoenblaadjes, aardappelzetmeel, korianderblad, koriander, gekonfijte gember (gember, water, suiker), kurkuma, komijn.

Voedingswaarden

Gemiddelde voedingswaarden	100g	Portie (450g)
Energie (kj/kcal)	452/108	2033/484
Vet (g)	3,6	16,2
hiervan verzadigde vetzuren (g)	3,0	13,5
Koolhydraten (g)	14,6	65,7
van welke suikers (g)	1,9	8,6
Vezel (g)	1,9	8,6
Eiwit (g)	3,2	14,4
Zout (g)	0,8	3,6

Bereiding

IN DE PAN MET DEKSEL:

1

Kook 7 -9 minuten lang op hoog vuur met 50 ml water. Roer regelmatig.

IN DE MAGNETRON:

1

Verwarm ongeveer 6-8 minuten op 800 watt met 1-2 el. Water tot alle ingrediënten gaar zijn. Regelmatig roeren.