Ein Linseneintopf, inspiriert von der marokkanischen Küche. Eine harmonische Mischung aus Linsen, gegrillter Aubergine, Pastinaken und Sellerie, gepaart mit wärmenden Gewürzen und Knoblauch.
Eine Packung = 2 Vorspeise-Portionen, oder 1 Hauptgang
4,89€
veganarm an gesättigten FettsäurenBallaststoffquelleProteinquellenicht scharf
kcal278
carbs27,9
protein6,3
fat14,6
Highlights
Aubergine
Die perfekt Zutat um die tolle Brühe aufzusaugen. Nach botanischer Definition eigentlich eine Beere. Auberginen enthalten wenig Kohlenhydrate, haben aber einen sehr intensiven Geschmack und eine tolle Konsistenz.
Bockshornklee
Ein Kraut wie kein anderes, das in der chinesischen Medizin weit verbreitet ist.
Sellerie
Frische Aromen und eine knackige Textur die unvergleichbar ist! Sellerie ist ein wahrhaftiger Superstar!
Kümmel
Kümmel hat einen leicht bitteren und erdigen Geschmack und wird seit langem in der Küche und in der Kräutermedizin verwendet.